Immer genau richtig
| Bärlauchcremesuppe Knoblauchcroutons | Spargel |
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| Power Salat Wildkräutersalat | Gebackener Spargel | eingelegte rote Zwiebeln | Rote-Bete-Apfel-Couscous | gemischte Kerne | Honig-Senf Dressing |
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| Short Ribs Bio Geschmorte Short Ribs vom Rind Bio | Kartoffelgratin | Selleriepüree | sautierte Pilze |
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| Pasta mit Bärlauch & Spargel Hausgemachte frische Linguini Bio | Bärlauchpesto | Grüner – und weißer Spargel | Kirschtomaten | Grana Padano |
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| Gegrillte Hähnchenbrust BIO Kartoffelpüree | Röstzwiebeln | Dijonsenf | Ofenkarotten | Kräuterrahm | Grana Padano |
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| Rhabarber Trio Panna Cotta | Vanilleeis |