Frühstück
Rühreier aus drei Eiern BIO Natur | Tomate | Bacon | |
Spiegeleier aus drei Eiern BIO Natur | Bacon | |
Omelette BIO Drei Eier BIO | Champignons | Zwiebeln | Brot | Butter | |
Porridge BIO Karamellisierte Banane | Ahornsirup |
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Frenchtoast Preiselbeer – Mascarpone | Frisches Obst |
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Bircher Müsli Karamellisierte Walnüsse | Frisches Obst |
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Orientalisches Frühstück Rührei BIO mit Sucuk | Schafskäse | Oliven | Tomate | Gurke | Rindersalami BIO | Halloumi | Feigenkonfitüre | Butter | Brotkorb |
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Englisches Frühstück Spiegeleier BIO | Bratwürstchen BIO | Bacon BIO | Baked Beans | Grilltomate | Orangenmarmelade | Butter | Toast |
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auszeit zu zweit Frühstücksplatte für zwei | Wurstauswahl BIO | Käseauswahl | Getrocknete Tomaten | eingelegte Oliven I Konfitüre I Frühstückseier BIO | Butter | frisches Obst | Brotkorb | frisch gepresste Orangensäfte 0,1l |
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Berliner Aufschnittplatte Rührei BIO | Zwiebeln | Speck BIO | Bratwürstchen BIO | Mettwurst BIO | Leberwurst BIO | Rauchschinken BIO | Butter | Obst | Brotkorb |
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Vegetarisches Frühstück Karotten-Zucchini-Pancakes | Basilikum-Feta-Creme | Rucola | pikante Walnußpaste |Humus I Käse, Butter | Obst | Brotkorb |
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Großes Frühstück Wurst- BIO | Käseauswahl | Konfitüre | Bircher Müsli | Frühstücksei BIO | Butter | Obst | Brotkorb | frisch gepresster Orangensaft 0,1l |
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Kleines Frühstück Wurstauswahl BIO | Käseauswahl | Konfitüre | Butter | Obst | Brotkorb |
Salate
Beilagensalat | |
Bunter Salatteller Frischer Blattsalat | Gurke | Möhren | Kirschtomate | Rote Zwiebeln |
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Gratinierter Ziegenkäse Bunter Blattsalat | Gratinierter Ziegenkäse | Süße Feige | Pumpernickel | Rote Bete | Karamellisierte Walnüsse | Himbeervinaigrette |
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Gebratene Pilze und Hähnchenbrust Bunter Blattsalat | Sautierte Champignons | Hähnchenbruststreifen BIO | Grana Padano | Balsamicodressing |
Vorspeisen
Bruschetta (warm serviert) Ciabatta | Tomate | Olivenöl | Knoblauch | Zwiebeln |
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Vegetarischer Antipastiteller Oliven | Feta | Peperoni | Getrocknete Tomaten |
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Brotaufstrich Humus | Pikante Walnußcreme | Basilikum-Feta-Creme | Ciabatta |
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Große Antipastiplatte Feta | Peperoni | Getrocknete Tomaten | Eingelegte Oliven | Rauchschinken BIO | Rindersalami BIO | Grillgemüse | Humus | Pikante Walnußcreme | Basilikum-Feta-Creme | Grana Padano |
Pasta
Pasta mit Lachs Hausgemachte frische Rigatoni BIO | Lachsfilet | frische Kräuter | Grana Padano |
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Pasta mit Garnelen Hausgemachte frische Tagliatelle BIO | Garnelen | Minze | Petersilie | Chili | Knoblauch | Grana Padano |
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Pasta Mediterran Hausgemachte Rigatoni BIO | Mediterranes Gemüse | Getrocknete Tomaten | Oliven | frischer Basilikum | Grana Padano |
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Pasta mit Kräuterpesto Hausgemachte frische Tagliatelle BIO | Kräuterpesto | Kirschtomaten | Rucola | Grana Padano |
Burger
Clubsandwich Vollkorntoast | Gegrillte Hähnchenbrust BIO | Käse | Blattsalat I Tomate I Gurke | Ei BIO | |
auszeit Burger Hausgemachter gegrillter Rindfleischburger BIO | Cheddarkäse | Barbecuesauce | Bacon BIO | Blattsalat | Tomate | Rote Zwiebeln | Gewürzgurke | Hausgemachte Pommes Frites | Cole Slaw | |
Cheeseburger Hausgemachter gegrillter Rindfleischburger BIO | Cheddarkäse | Blattsalat | Tomate | Rote Zwiebeln | Gewürzgurke | Hausgemachte Pommes Frites | Cole Slaw | |
Italian Burger Hausgemachter gegrillter Rindfleischburger BIO | Mozzarella | Rucolapesto | Tomate | Rote Zwiebeln | Rucola | Basilikum | Gemischter Salat |
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Crispy Chicken Burger Hähnchenbrust BIO mit Maistortilla | Salsa-Majo | Blattsalat | Tomate | Rote Zwiebeln | Hausgemachte Pommes Frites | Cole Slaw | |
Halloumi -Burger Gegrillter Halloumikäse | Grillgemüse | Rucolapesto | Blattsalat | Tomate | Rote Zwiebeln | Hausgemachte Pommes Frites | Cole Slaw |
Dessert
Panna Cotta mit Erdbeermark. |
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Apple Crumble mit Vanilleeis. |
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Tiramisu |
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